Zbog previše soli tijelo gubi kalcij
17.08.2012.
Istraživanje provedeno na Sveučilištu u Alberti u Kanadi otkrilo je kako prekomjernu količinu soli unesenu hranom tijelo izbacuje putem urina, međutim istovremeno dolazi i do izlučivanja kalcija.
Visoka razina kalcija u urinu dovodi do razvoja bubrežnih kamenaca, a posljedica manjka kalcija u organizmu su tanke kosti i osteoporoza.
Rezultati ovog istraživanja su vrlo značajni jer je porast količine soli u hrani trend koji je raširen u cijelom svijetu.
Kanadski znanstvenici su otkrili kako je za regulaciju natrija i kalcija u tijelu zadužena ista molekula čime je dobivena potvrda o važnosti prehrane s niskom razinom soli za zdravlje.
Izvor: American Journal of Physiology -- Renal Physiology