Prirodni antioksidans štiti srce i krvne žile
02.07.2012.
Američki su znanstvenici otkrili prirodni antioksidans koji može zaštititi od kardiovaskularnih bolesti. Radi se enzimu glutation peroksidazi koja u visokim koncentracijama može smanjiti rizik od bolesti srca i krvnih žila, osobito kod osoba s niskim vrijednostima HDL („dobrog“) kolesterola.
Ljudi koji imaju visoke vrijednosti enzima, uz niske vrijednosti HDL, 6 puta imaju i manji rizik od npr. srčanog infarkta ili moždanog udara, za razliku od onih koji imaju niske vrijednosti i HDL kolesterola i enzima.
Upravo ove spoznaje, objavljene u časopisu PLoS One, podupiru mišljenja kako prirodni antioksidansi imaju u našem organizmu mnoge pozitivine učinke.
Znanstvenici se nadaju da će mjerenje razina ovog enzima u krvi u budućnosti postati uobičajena krvna pretraga koja će pomoći u otkrivanju da li je neka osoba pod povećanim kardiovaskularnim rizikom.