Europski ministri zdravlja u borbi protiv pretilosti
02.08.2013.
Svjetska zdravstvena organizacija u Europi: europski ministri zdravlja obvezali se na borbu protiv pretilosti
Na europskoj konferenciji Svjetske zdravstvene organizacije o Prehrani i neprenosivim bolestima u kontekstu zdravlja 2020. godine, održanoj u Beču u srpnju, ministri zdravlja odlučili su usvojiti deklaraciju pozivajući na rješenja koja se temelje na dokazima širom regije. Ministri su obećali da će poboljšati monitoring utjecaja na ovaj problem i djelovati efikasnije protiv glavnih uzroka pretilosti, te informirati i podržati svoje građane da izabiru zdrave životne navike. Ono što namjeravaju poduzeti je:
- smanjivanje pritiska koji na djecu ima marketing na način da kod djece potiče konzumaciju hrane bogate masnoćama, šećerom i soli
- postići da industrija hrane smanji svoj udio u ovom problemu i iskreno sudjeluje u njegovu rješavanju koristeći primjerene sastojke u proizvodnji hrane
- intezivnija briga o problemu pretjerane težine i pretilosti, stanja koje pogađa gotovo 30% djece gdje god da se mjerilo u Europi, u različitim društvenim grupacijama
- promicanje zdravih životnih navika na način da se uvedu novosti u označavanju hrane naljepnicama, određivanju cijena kao i nove formulacije proizvoda u promociji skraćivanja puta u lancu "od farme do stola" što bi lokalne proizvođače učinilo pristupačnijima