Istraživanje je provedeno na oko 2000 građana iz svih krajeva Hrvatske, a ispitanici su bili u dobi od 18 do 64 godine.

Utvrđeno je kako se kod žena 53% energetskog unosa temelji na ugljikohidratima, a kod muškaraca 49%.

Prema preporukama stručnjaka, ovaj udio bi trebao iznositi oko 30%.

Konzumacija bjelančevina i masti je također nešto viša od preporučene, ali zabrinjava odabir namirnica koje su njihov izvor s obzirom na to da je kod bjelančevina to najčešće svinjsko meso, a kod masnoća najčešće biljna ulja i životinjske masnoće.

Oko 4,6% hrvatskih građana odlučuje za vegeterijansku, vegansku ili neku drugu posebnu prehranu, a 22% građana nikad ne konzumira topli obrok izvan kuće.