Povezanost škroba i recidiva karcinoma dojke
16.12.2011.
Osobe koje su preboljele karcinom dojke mogu vrlo lako povratiti bolest ukoliko konzumiraju količine škroba veće od prosjeka. Istraživanje je provedeno na ženama koje su imale karcinom dojke, a željela se ispitati povezanost recidiva karcinoma i uzimanja ugljikohidrata.
Povezanost nije dokazana s općenito ugljikohidratima već posebno sa škrobom. Žene koje su u vremenskom razdoblju od godine dana povećale unos škroba, imale su i veći rizik od povratka karcinoma, i to karcinoma nižeg stupnja (gradusa).
Ovo istraživanje otvara novo svjetlo u pristupu oboljelima od ovog karcinoma, no potrebna su daljnja istraživanja o konzumiranju škroba kod žena s karcinomom dojke kako bi im se mogao dati konkretniji prehrambeni savjet i spriječiti eventualni recidiv bolesti.
Izvor: San Antonio Breast Cancer Symposium
