Zdravom prehranom protv kroničnih nezaraznih bolesti
14.05.2011.
Prvo izvješće Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) o Globalnom statusu kroničnih nezaraznih bolesti, objavljeno 27.04. ove godine potvrđuje da su ove bolesti vodeći svjetski „ubojica“ sa 3,6 milijuna ljudi koji umiru uslijed posljedica srčanih bolesti, moždanog i srčanog udara, kroničnih plućnih bolesti, karcinoma i dijabetesa.
Drugim riječima, kronične nezarazne bolesti uzrokom su smrti 63% svjetske populacije. Predviđa se da će ove bolesti, ukoliko se poduzmu ozbiljne akcijske mjere, do 2030. ubiti 52 milijuna osoba godišnje.
Većina kroničnih nezaraznih bolesti otpada na kardiovaskularne bolesti od kojih umre gotovo 17 milijuna osoba godišnje, slijede različiti oblici karcinoma sa 7,6 milijuna smrtnih slučajeva godišnje, respiratorne bolesti sa 4,2 milijuna smrtnih slučajeva godišnje te dijabetes sa 1,3 milijuna smrtnih slučajeva godišnje. Prema tome jasno je da smrt uslijed ove četiri grupe bolesti predstavlja 80% ukupnih smrtnih slučajeva uslijed svih kroničnih nezaraznih bolesti, a što je interesantno, sve četiri bolesti dijele zajedničke čimbenike rizika: pušenje, tjelesnu neaktivnost, zlouporabu alkohola te neadekvatnu prehranu.
Neke od mjere koje s ciljem poboljšanja prehrambenih navika predlaže WHO uključuju smanjenje unosa soli te prestanak reklamiranja nezdrave hrane i pića djeci.
