Konzumacija visokoprocesirane hrane utječe na kvalitetu mišića
Upotreba minimalno procesiranih namirnica u, sve raširenoj, zapadnjačkoj prehrani je u padu, dok se sve ćešće takve namirnice zamjenjuju onim visokoprocesiranim namirnicama u koje ubrajamo žitarice za doručak, margarine i slične namaze, slane grickalice, gazirana i energetska pića, mesne prerađevine, slatkiše i gotova jela.