Utjecaj voća i povrća na karcinom debelog crijeva
Otkriveno je da voće i povrće različito utječe na rizik od pojave karcinoma u različitim dijelovima crijeva. Pokazalo se,primjerice, da jabuke snizuju rizik od karcinoma distalnog dijela debelog crijeva (kolona), dok su kelj, cvjetača, brokula i prokulice povezane sa sniženjem rizika od karcinoma proksimalnog i distalnog kolona.
