Energetska pića s kofeinom i miješanje s alkoholom
28.11.2013.
U zadnje vrijeme na tržištu EU se pojavljuju alkoholna pića s manjom ili većom količinom kofeina ili guarane, uz silnu želju proizvođača da se stave u promet. Kako je negativno djelovanje kod ovih pića potencirano navedenom kobinacijom, smatra se da su takva pića nepotrebna i nepoželjna na hrvatskom tržištu s nekoliko aspekata koji se povezuju sa zdravljem ljudi. Istraživanja u SAD objavljena u studenom 2013 g povezuju konzumiranje “energetskih napitaka” i zdravstvene poteškoće koje završavaju smrtnim ishodom.
Što su energetska pića?
Na takvim pićima mora se nalaziti i upozorenje: »Ne dopušta se konzumiranje osobama osjetljivim na kofein, oboljelim od šećerne bolesti, trudnicama i djeci, niti se smiju miješati s alkoholom«, kao i »visok sadržaj kofeina« ukoliko je sadržaj viši od 150 mg/l .
Energetska pića sadrže povećanu količinu kofeina ( do 320 mg/l), a mogu među sastojcima imati do 4.000 mg taurina, do 2.400 mg glukuronolaktona i do 200 mg inozitola računato na litru proizvoda . Suprotno čestim mišljenjima, ona nisu direktan izvor energije nego preko dodanih sastojaka potiču bolje iskorištenje energije organizma, a sadržajem kofeina djeluju stimulirajuće.
Izvor kofeina može bit čisti kofein kao i kofein koji se nalazi u ekstraktu biljke guarane. Obično se kofein nalazi dodan i u jednom i u drugom obliku jer je resorpcija čistog kofeina brža nego kofeina koji se nalazi u ekstraktu guarane. Na taj način postiže se duže djelovanje kofeina.
Osim navedenog energetski napici, mogu imati i druge dodatke kao vitamine, minerale , neke ekstrakte biljjaka kao ekstrakte guarane a sve u granicama koje ne štete zdravlju ljudi.
Ciljane skupine ljudi za koje su napravljeni ovakvi napici su ljudi starosti ispod 30 godina kao i zdravi ljudi stariji od 30 godina. Koriste se u uvjetima kada je potrebno održati budnost duže vremena nego je to normalno i uobičajeno. Samim time podrazumjeva se da je njihova uporaba povremena, nije stalna, upravo radi štete koje može prouzročiti stanje stalne budnosti organizma.
Na takvim pićima mora se nalaziti i upozorenje:
»Ne dopušta se konzumiranje osobama osjetljivim na kofein, oboljelim od šećerne bolesti, trudnicama i djeci, niti se smiju miješati s alkoholom«, kao i »visok sadržaj kofeina« ukoliko je sadržaj viši od 150 mg/l.
Kako se uporaba energetskih pića odražava na zdravlje i kako zdravi organizam reagira kada se uz energetsko piće konzumira i alkohol, pročitajte u članku objavljenim na stranicama Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo.
