Crni čaj snižava krvni tlak
Istraživanje objavljeno u časopisu Archives of Internal Medicine pokazalo je kako konzumacija crnog čaja smanjuje rizik za razvoj povišenog krvnog tlaka. Naime, tri šalice crnog čaja na dan koje su sadržavale 400 mg polifenola smanjile su sistolički i dijastolički krvni tlak za 2 do 3 mm Hg.